Home » » Gulai Tempe 2

Gulai Tempe 2

Written By Unknown on Senin, 22 Juli 2013 | 00.36

   resep masakan indonesia



Bahan:
  • 400 gr tempe, potong dadu 3 cm
  • 3 lbr daun jeruk purut
  • 1 btg serai, memarkan
  • 750 cc santan
  • 1 ptg asam gelugur
Bumbu halus:
  • 6 bh cabai merah
  • 1 sdt ketumbar
  • 1/4 sdt jinten
  • 1 sdt merica bulat
  • 3 bh kemiri, sangrai/goreng
  • 1/2 sdm lengkuas
  • 2 sdt kunyit
  • 3 bh bawang putih
  • 6 bh bawang merah
  • garam dan gula menurut selera
Cara:
  1. Masukkan semua bahan di dalam wajan
  2. DIdihkan, kecilkan api, masak sampai seluruhnya matang dan kuah kental.
Angkat dan hidangkan
untuk: 6 orang

Selamat Mencoba..!

0 komentar:

Posting Komentar

 
Support : Mazta Info | Sarana Informatika Corner |
Copyright © 2013. Resep Masakan Indonesia - All Rights Reserved
Proudly powered by Blogger