Poyah Rebon Betawi

Bahan Membuat Poyah Rebon Betawi:

• 10 buah kerupuk udang, goreng.
• 50  gram rebon, seduh, goreng kering.
• 5 siung bawang putih, iris goreng kering, haluskan.
• 3 buah cabai merah keriting, iris tipis, goreng.
• 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, goreng.

Cara Membuat Poyah Rebon Betawi:

1. Campur kerupuk udang, rebon, bawang putih, cabai nerah, dan daun jeruk dalam blender
2. Blender sampai halus. 
3. Sajikan.