Berbuka puasa memang sangat nikmat mengkomsumsi makanan manis dan dingin. Apalagi setelah tenggorokan kering selama seharian, hmm tentu enak mengkonsumsi yang segar-segar. Es stik buah segar ini bisa menjadi sajian tepat untuk berbuka. Kombinasi puree semangka (semangka yang dihancurkan) dengan berbagai buah lainnya dapat menyegarkan tenggorokan.
Selain itu es stik ini sangat mudah untuk dibuat. Yuk Dreamers buat sendiri watermelon popsicles. Berikut bahan dan cara membuatnya :
Bahan :
3 gelas puree semangka (1/4 hingga ½ semangka yang dihancurkan)
½ gelas blueberry segar
1/2 gelas potongan strawberriy segar
1 buah kiwi, potong-potong
1 buah peach, potong-potong
1 genggam cherry segar, potong-potong
Cara membuat
- Untuk membuat puree, potong-potong ¼ hingga ½ buah semangga, kemudian letakkan dalam blender. Kemudian haluskan hingga lembut.
- Kemudian, siapkan cetakan es krim stik. Isi tiap cetakan dengan potongan buah-buahan segar tadi (kiwi,peach,cherry,blueberry dan cherry).
- Setelah itu tuang puree semangka keatas potongan-potongan buah yang ada disetiap cetakan es stik. Lalu letakkan stik es didalamya.
- Letakkan dalam lemari pendingin sekitar 6 sampai 8 jam hingga beku. Hingga waktu berbuka tiba watermelon popsicles siap dinikmati.
