AYAM POP
Written By Unknown on Senin, 09 September 2013 | 21.29
resep masakan indonesia
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong 4 bagian dan buang kulitnya
- 200 ml air
- minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok teh cuka
- 1 sendok teh garam
aneka resep masakan
Bahan Sambal:
- 6 buah cabai merah
- 5 butir bawang merah
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah tomat
Cara Membuat :
- Rebus ayam dengan bumbu halus hingga ayam lunak. Sisihkan.
- Menjelang disajikan, goreng ayam sebentar . Sajikan dengan sambal.
- Cara membuat sambal : rebus semua bahan sambal hingga matang, lalu haluskan, dan tambahkan 100 cc air.
Tips:
Biar agak manis rebus ayam-nya pakai air kelapa, cuka-nya agak dikurangi
Selamat Mencoba....!
0 komentar:
Posting Komentar